10日でペロリ!香る生芋こんにゃく4個

カテゴリ

スーパー脇役食材こんにゃく。
ワンランクアップの名脇役でいつものお料理もグレードアップしませんか?

生の芋のみを使用し手練りで作ることでもっちりとした弾力にお芋の優しい香り、噛んでいると旨味やコクを感じるこんにゃくに仕上げました。

少しこだわったものにチェンジするだけでいつものお料理が
『とっても手の込んだもの』に変身!

あく抜き不要で味シミも抜群なので調理も時短・簡単!

こんにゃく4つも?と思うかもしれませんが
10日もあればぺろりとなくなります。
和にも洋にも合うこんにゃくなのでいろんな食べ方でお楽しみいただけます!

おすすめの食べ方
・刺身こんにゃく(香りがよくわかります!)
・こんにゃくフリット
・こんにゃくアヒージョ
・もちろん煮物!
・豚汁(大き目カットがGOOD)
・バタポン炒め
・のり塩バター炒め
などなど




***************************
2020年10月14日から今年のこんにゃく芋の掘り取り作業が始まり
加工場にも新芋がやってきました!
新芋はほんとにいい香り
生芋こんにゃくを刺身でパクっと食べた瞬間から口の中にほわっと広がる優しい芋の香り。
この香りがいつもより強く香るのがこのこんにゃくの特徴です

こんにゃくの断面はぼこぼこしていて、少し穴があったりもしますが
コレはこんにゃく芋のみを使用し手練りで練り上げてるからこそできるもの。
ここに味が入る入る。味シミは抜群最高です!


石井メイドオリジナルの生芋こんにゃくは生の芋だけで作っています。
芋の貯蔵も冷凍保存はしません。粉や混ぜ物は一切使いません。
芋、水、こんにゃく様凝固剤と呼ばれる貝殻焼成カルシウムこの3つだけ。
昔ながらの製法にIMOオリジナルの製法を加えて一つ一つ手練りで作ります。
私たちにしか作れない、
《超どシンプルで最高にウマいこんにゃく》です
・面倒なアク抜きは必要なし
・袋を開けてサッと洗い刺身で食べれる生芋こんにゃくは滅多にありません。

※生の芋をすりつぶして作ったこんにゃくなので、傷みやすい商品です。
製造より2ヶ月保存可能ですが、開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※冷凍保存は食感が著しく変わるためお勧めしません。

✳︎✳︎分量✳︎✳︎
1袋200g

✳︎✳︎こだわり✳︎✳︎
こんにゃくを作るのはこんにゃく芋を育てるところから。
お芋の赤ちゃんを植え付けてから加工できるようになるまでは何と3年もかかります!その間植え付け、掘り取り、貯蔵そして又植え付けて・・を繰り返します。

加工は芋をすりつぶすときのミキサー以外機械を使わず、練る作業は全て手作業《手練り》にこだわっています。芋にも個性があるので一回一回手で練ることにより、そのときの芋の状態を見極め練り上げています

***************************
生芋こんにゃくプチ情報
生芋こんにゃくにはお肌の保湿成分セラミドが含有されており
食べることでお肌のバリア機能を高めてくれます。
また食物繊維も豊富なので体の中からキレイをお手伝い!
***************************

¥1,300 (税込)
数量
1

こちらの商品はBASEでの購入となります

この商品について問い合わせる


生芋こんにゃくにはお肌にいいセラミドや食物繊維を含有しています

もちろん低カロリー!

お肌も体も喜ぶ美味しい生芋こんにゃくです。

面倒な下処理いらず(アク抜き不要)・さっと水洗いしてすぐ食べられ味染みもいいので時短で簡単調理できます。

お家ご飯・家飲み好きなママにオススメ!

1袋食べきりサイズでいつでも新鮮!

・刺身こんにゃくで芋の香りも味わう

・こんにゃくステーキでご飯に合う一品おかず(バターたっぷりのバター醤油味がオススメ!)

・冷めるとより一層味が染み込む煮物にも

※生の芋をすりつぶして作ったこんにゃくなので、傷みやすい商品です。

開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

※冷凍保存は食感が著しく変わるためお勧めしません。

※パッケージが予告なく変更になる場合がございますので予めご了承ください。