おいしい生芋こんにゃくへの道(ボルド-消毒)

こんにちは。

石井メイドオリジナルの大泉です。


こんにゃくも青々と生い茂りはじめ、7月2日よりボルドー消毒がスタートしました!


こんにゃくは植え付けして、葉が開き、そして葉が枯れて収穫までの間は

この消毒作業がメインとなります。

とてもデリケートなため病気になりやすく、予防的に薬剤を散布します。

ボルドー液は硫酸銅と生石灰を規定の比率で混合した薬剤のことで、

石灰と銅イオンの効果で高い殺菌力があります。


散布の方法は、大型のトラクターにブームと言われる長い散布機を取り付けて、

畑全体に均一に撒きます🚜💨


ちなみにこのブームを付けたトラクター、

なんとも子供心をくすぐられるようなかっこよさなんです😍


はじめての乗車は緊張と興奮


操縦席もさることながら、これが伸びたり縮んだり、上下左右に、さらにブーム自体を右側から左側に、

バック走行しながら隣にぶつからないようにと…ムズカシイ。。


引き続き、緊張と興奮と奮闘します👍




このこんにゃく、ちょっと高い?

スーパー脇役食材だけど 主役級の美味しさ これが、本物 石井メイドオリジナル

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