免疫力アップレシピ!
こんにちは🥂
石井メイドオリジナルです👩🌾🧑🌾
みなさんお元気でしょうか??
コロナウイルスの影響でなかなか外に出るのもためらってしまう今日この頃
子供達も学校がお休みになり保育園も自由登園やお休みになっているところも
あったりして・・仕事が〜家事が〜滞る〜。。。
わかります。よくわかります!!
今日ご紹介するのはそんなコロナお疲れのママパパたちにぴったりの
簡単おいしいお酒に合うおつまみです!
免疫力を高めてコロナに負けるな!
デザートこんにゃくまっしろと芽キャベツとミニトマトのアヒージョ🍅
のご紹介です!
芽キャベツは風邪予防、疲労回復、肌荒れに効果があり、
こんにゃくとミニトマトとの相性も抜群です^ ^
免疫力アップのパワーレシピ🧑🍳
材料:2人分
芽キャベツ 12個
ミニトマト 12個
デザートこんにゃくまっしろ 1袋
鷹の爪 1本
にんにく1片
オリーブオイル 80ml
塩胡椒 少々
作り方は簡単🍽
①芽キャベツ、ミニトマトはさっと水洗い、こんにゃくは水切り、にんにくはスライス、鷹の爪は種を抜く
②小さめのフライパンに①の材料を全て入れてオリーブオイルで中火で煮込み
(約5分目安は、トマトの表面にシワが寄ったら火を止める)
③塩胡椒で味を整える
ビール🍺シャンパン🍾ワイン🍷
お酒のお供に
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