あららすっかり10月ですね

みなさんこんにちわ

気を抜くとすぐにブログあげ忘れます

石井メイドオリジナルのモエです


10月になってしまいましたね

増税です

増税しましたね

10%


こんにゃくは軽減税率対象品目に含まれてますので

今まで通り8%で販売します

あーーよかった


たかが2%されど2%ですね


でもねー

わかりづらい

これは8パーなのか10パーなのか


だったらもうこの際全部10パーの方がわかりやすかったかな・・・・


なーんて。


でもこんにゃくは8%なんで


みなさん是非食べて下さい♡


さて、10月!

ということは、そろそろ来ますよ

こんにゃく芋の掘り取り!


こんにゃく農家いちばんの山場でございます


植え付けして消毒を繰り返し


雨にも負けず風にも負けず

今年は台風にもヘコタレズ

頑張ったこんにゃく芋ちゃん達


そろそろ出会えます


去年もお話ししましたが


こんにゃく芋は今🌴こんな感じです

この茎が時期になるとパタパタパタ〜と

自然と倒れるのです


ぱっと見腐ってしまって荒地のような感じになりますが

違います


掘り取って!の合図なんです


約2週間後くらいから始まる掘り取り

一番大変で一番大事な作業です


掘り取ったらほやほやのこんにゃく芋で生芋こんにゃく作りますねー!


それまた楽しみ!


もし掘り取り作業協力してくださる方がいれば是非ご連絡ください

10月3週目くらいから12月上旬までの作業です

興味のある方農業体験してみたい方

根性自慢の方!


お気軽にご連絡くださーい!


それではまた


ishiimoe



インスタグラムでは

〝こんにゃく美肌プロジェクト〟と題しまして

こんにゃくの新しいレシピをたくさんのせています!


こんにゃくっていつも煮物になっちゃう

ていうそこのあなた様!

是非のぞいてみて下さい


何これー!こんにゃくー!!?

ってレシピいっぱいです!

このこんにゃく、ちょっと高い?

スーパー脇役食材だけど 主役級の美味しさ これが、本物 石井メイドオリジナル

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