あっついですねー！

みなさんこんにちわ！石井メイドオリジナルのモエです

もうほんとに毎日毎日暑すぎやしませんか？

毎年こんなに暑いっけ？

いや〜今年は異常だね。

みたいな会話なんだか毎年してる気がしますが・・・

でもこれは暑すぎでしょ〜

こんなに暑いけど畑チームは外で消毒作業をしています

あまりにも気温が高いのでお昼〜２時半頃まで少し長めの休憩を取っていただいて

倒れないように気をつけています。

でも暑いよね〜

だって夜だって暑いんだもん。

さて〜

少し前の植え付けしてますと書いたブログだったかな？

畑一面グリーーングリーーーンになりますよ！と言いましたが

今畑はこんな感じデーーース！

青い空と畑の緑が気持ちいー！

もうこんなに大きく育ちまして

どこを見渡しても緑です

こんにゃく芋の葉、トウモロコシの葉、ほうれん草の緑で

グリーングリーーーングリーーーーン！です！

私なんてまだひよっこすぎてどこが石井さん家の畑だか見分けがつきません（笑）

今はこんなにピーンとまっすぐ生き生きと成長していますが、

気温が下がり始め、時期が来ると

茎の部分がしな〜っとなり自然に倒れていくんです！

これまた不思議現象。

茎も葉も枯れると、そろそろ収穫時に突入です！

秋にしっかり収穫できるように

消毒を定期的に何度も繰り返し行います。

こんにゃく芋は病気にとても弱いので、この暑い中外での作業は本当に大変ですが、ここもしっかりやらないと秋の収穫時に影響が出てしまます。

あとは、除草も定期的に行っています。

みなさん本当に毎日お疲れ様です。

また畑の様子が変わったらお伝えできたら良いなと思います！

〜お知らせ〜

東京の銀座にある群馬のアンテナショップ

【ぐんまちゃん家】にて石井メイドオリジナルの生芋こんにゃくを販売しています！

東京に住んでいても生芋こんにゃく食べられますよ〜！

田舎育ちの本当に美味しいこんにゃくぜひ食べてみてくださいね！

そしてそして

このぐんまちゃん家の２階に今度新しくレストランがオープンします！

それがこちら↓

２階レストラン「銀座つる」が７月２５日にオープンし、「ぐんまちゃん家」がグランドオープンします！ 「銀座つる」では、京都吉兆・徳岡邦夫総料理長監修の上州和牛の炭火焼きや旬の県産野菜を使った料理を提供します！ 銀座７丁目に移転し、新しくなった「ぐんまちゃん家」にぜひご来店ください！

と、ぐんまちゃん家のHPより文章お借りしましたが、

こちらの「銀座つる」さんでも石井メイドオリジナルの生芋こんにゃくを使っていただけることになりました！

わーーーーーーーい！

本当に嬉しい！

しかも監修されているのが京都吉兆の総料理長さんということで

うちのこんにゃくを選んでいただいたときは本当に・・・・

ポカンとしました（笑）

いや、本当に。

びっくりしちゃって。

本当にありがたいです。

もうすぐオープンということでわくわくです！

美味しいこんにゃくをお届けできるように私も頑張ります！

群馬の美味しい食材に出会えるレストラン

ぜひオープンしたら足を運んでみてくださいね！

私も行きたーい！

それではまた〜

ishiimoe