新芋はやっぱり違います

みなさんこんにちわ

石井メイドオリジナルのモエです

11月に始まったこんにゃく芋の掘り取り作業も折り返し地点をすぎ

あと2週間ちょっとで終わりそうです!

今年は天気が良く比較的暖かい日が多いので畑チームも作業がはかどっています

毎年この忙しい時期はなかなかお休みも取れずみんなへとへとになってしまいますが

今年は定期的に全体休みを作って体を休める日を作っているので

いつもよりみんな元気な気がします!

そんなわけでお芋ほりも順調!


さて、10下旬より販売を始めました新芋で作った生芋こんにゃく、そしてこの時期限定商品

皮ごとまるごと作った生芋こんにゃく

大変ご好評いただいております!

ありがとございます!


食べたお客様がTwitterなどで感想をつぶやいてくださって、


こんにゃくなのに触感がふわふわしてる、でもしっかり弾力もあって

こんなこんにゃく初めて食べました!

とか

同封されているおすすめレシピのこんにゃくフリットがおいしすぎて

びっくりした!5袋買って1か月楽しむつもりが10日でなくなりました、

今度はもっと買います。


などなど

皆さん嬉しいお言葉ありがとうございます!


このこんにゃくフリットは本当にうまいんです

コンニャクにこういう食べ方があったなんてと驚きましたの声がたくさん届いています


そしてこのフリットがおいしくできるのは

正直なところ。。。うちのこんにゃくだけだと思います。

スーパーに販売されているこんにゃくじゃなかなかああはいかないかと

衣をつけて揚げても正面がツルツルしすぎちゃって衣が滑って

食べるときにかりっとした触感とモチっとしたこんにゃくの触感を同時に楽しむことができないと思います。


その点石井メイドオリジナルのこんにゃくは正面が少しザラっととしているのが特徴なので

衣もしっかりとどまって、中から味がじゅわっと味が染み出る

かりっともちっとなフリットができるんです。


あー、また食べたい。


そしてみなさんにこの驚きのおいしさをお伝えしたい、食べていただきたい!


新芋の本当においしい時期は1月~2月くらいまで

そのあとも芋の状態を見てその時の一番おいしいを目指して手練りで一回一回作ります


なので、ほんっとにおいしいこんにゃくを味わいたい方は今なのです!


ぜひこの機会を逃すことないように、ちょっときになる~!と思う方は

まずは3袋セットからお試しくださいね!


何かご不明な点があればいつでもご連絡ください!

そしてこんにゃくどうやって食べたらいいかわからないという方は

ぜひインスタグラムものぞいてみて下ださい!

Instagram @imo_recipes_ではこんにゃくの新しいレシピを随時更新し皆様に発信しています!ぜひこんにゃくレシピの参考にしてみてください!


それではまた~

ishii moe


こんにゃくは野菜からできている

"畑からやってきた"と伝わるこんにゃくを作りたい。 今日も「おいしい!」の笑顔が増えますように 石井メイドオリジナル

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