お酒にもご飯にも
皆さんこんにちわ
石井メイドオリジナルのモエです
お久しぶりのブログです
昨日レシピ紹介のInstagramで紹介されたコチラ！
早速夜ご飯に作って食べました！
生芋こんにゃくと
ウィンナー
アボカドを
コク出しのためにマヨネーズと
カレーパウダーで炒める
たったコレだけですが、ほーんとにおいし！
こんにゃくにカレーも新しいし、
アボガドを炒めるってあんまりしないから
それも新鮮✨
主人はお酒のおつまみに食べていましたが
甘口のカレーパウダーを使ったの私はで
子供達と一緒にご飯のおかずとして食べました！
カレーって万能！
そして生芋こんにゃくもなかなか万能！
と改めて思った夕飯でした😆😆
カレーとこんにゃくがあんなに相性いいなら
他の食材にしてアレンジもできそう！
しっかりした味だからお弁当にもいいかも〜！！
ピークは過ぎた気がするけどまだまだ暑い日が続くので
あんまりがっつり火を通さなくても出来上がっちゃうメニューって嬉しい😊
料理中って暑いですもんね💦
ぜひ作ってみてくださいね！
ではまた〜
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