IshiiMadeOriginal

二足のわらじ


こんにゃく芋生産No.1《やさい王国》 群馬県利根郡昭

和村で代々こんにゃく芋農家として

芋の生産のみをしていました。

こちらの地域ではこんにゃくを家で作る家庭も多く、

昔からおばあちゃんの作るこんにゃく

が一番オイシイなんてのもよく聞きます。

農家としてこんにゃく芋を作っている中で、

本当に美味しいこんにゃくをいろんな人に味わっても

らいたい!

こんにゃくにも味があり香りがあるんだってことを知

ってもらい、もっとたくさんの人にこんにゃくを食べ

てもらいたい!という想いが強くなりました。

2016年8月

こんにゃく芋の加工場を作り念願の加工業をスタート

させました。

芋農家にしかできない、掘りたてのフレッシュなこん

にゃく芋を使い全て手作りで作っています。

IshiiMadeOriginalのココロ

・正直に、まっすぐに、美味しいもの届けます

・手作りだからこそ作り出せる味や食感を大切に


畑のトキメキ、カタチに、アナタに。


石井メイドオリジナル代表

石井 邦彦(いしいくにひこ) 

1987.2.21 群馬県昭和村に長男として生まれる

自由奔放な性格で思い立ったら即行動20代の頃はカナダへの留学やバックパッカーとして世界を横断し、刺激に溢れた生活を送る。(後の奥さんと出会う♡)

いつか旅の中で出会った各国の人々や発展途上国へもこんにゃくを届けたいと思い、帰国後真面目に働く。

今ではこんにゃくへの愛は誰よりも強く、美味しいこんにゃくをお届けするのはもちろん、こんにゃくの可能性を広げるために日々研究中